根據農業部資料統計,1967年到1972年台灣耕作蕃茄面積還在500公頃以下,到了1978年就增加到4000公頃,逐年增加到1984年的8541公頃最高峰。台灣春季時高溫高溼的環境條件,其實是病害壓力非常大的地方,可果美把日本蕃茄材料寄來台灣,利用這樣的環境篩選、在台灣選材。
Share this post
【植未來電子報】第055期:「專訪亞蔬2」加工蕃茄從出口到內銷…
Share this post
根據農業部資料統計,1967年到1972年台灣耕作蕃茄面積還在500公頃以下,到了1978年就增加到4000公頃,逐年增加到1984年的8541公頃最高峰。台灣春季時高溫高溼的環境條件,其實是病害壓力非常大的地方,可果美把日本蕃茄材料寄來台灣,利用這樣的環境篩選、在台灣選材。